Bauen und Brauen
Burgen, Bier & Met bei Huscarl on Air
15. 2. 2010 - 11:00
Daniela Rzepa

In der Sendung am 16. März geht es um Grundlagen: Wie baut man eine Burg? Heute, und das nur mit historisch korrekten Mitteln? Und wie braut man eigentlich Bier, Gewürzwein und Met? Und wie kam man damals überhaupt auf die Idee, so etwas zu machen?

Burgenbau in Friesach. Wie vielen bekannt ist, wird nicht nur in Burgund in Frankreich eine Burg gebaut, sondern auch bei uns in Kärnten, genauer gesagt in Friesach. Die Schirmherrschaft darüber hat die Universität Klagenfurt, doch viele weitere Interessensgruppen sind an dem Projekt beteiligt, das unter anderem 50 ständige Arbeitsplätze schafft. Am 16. März wurde offiziell der Startschuss zum Baubeginn gegeben – wer mitmachen möchte, und sei es auch nur für ein paar Tage, kann sich sogar für eine Mitarbeit bewerben, sicherlich eine einmalige Chance. Über die Planung, den Baufortschritt und die Schwierigkeiten eines solchen Projekts wird uns ein Telefongast aus dem Organisationsteam zur Verfügung stehen.

Bier und Met. Der zweite Themenkomplex wird sich um ein Thema drehen, ohne das sich niemand ein Mittelalterfest vorstellen kann – zu des einen Freud, des anderen Leid: Bier, Wein und Met. Kompetente Telefongäste, darunter auch der bekannte Gewürzweinhändler Georg Melchiar, werden Auskunft über die Geschichte der berauschenden Getränke geben, wer sie trank und wie sie erzeugt wurden und noch immer werden. Weiters wird Herr Albert Mühlwert, seines Zeichens Braumeister in der Klosterbrauerei "Salmbräu", gleich neben dem Wiener Belvedere, Auskunft über seine Arbeit an den Bierbottichen geben. Bei den Interviews kommen sicherlich allerhand interessante Details zum Vorschein, vielleicht wird sogar das Mysterium der Trinkhörner gelüftet.

Musik und Szenetratsch. Doch auch Neuigkeiten über die kommende Saison, die schon in den Startlöchern steht, werden Thema sein – die ersten Feste rücken näher, viele nähen schon an neuen Gewandungen und erweitern ihr Repertoire. Musik wird nicht zu kurz kommen, in bewährter Manier spielen wir für euch Musik, die ins Mittelalter entführt.

Chat und Empfang. Wer aktiv teilnehmen will, kann dies via Skype tun – einfach während der Sendung den Benutzer "huscarlonair" kontaktieren, nur geschriebener Text, es ist kein Mikrofon notwendig. Die Sendung ist terrestrisch im Kremstal und international via Live-Stream zu empfangen.

Burgenbauprojekt Friesach
Guedelon
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Bericht: Magazin Huscarl bekommt eigene Sendung